Recepti: Sultanije

Izbor Marija Radović

Potrebno:

-1 l mleka
-180 g brašna
-225 g šećera
-1 vanila šećer
-1 velika kašika putera
-naribane narandžine kore
-kokos za valjanje

Priprema

Pomesite brašno i šećer u hladno mleko i staviti da se skuva, zatim dodajte puter, vanilin šećer i narandžinu koru i kuvajte još minut-dva! Pokvasite šoljice vodom i sipajte smesu tako toplu i ostavite u frižider na hlađenje 30 min. Lagano prstima odvojiti krajeve pa vadite sultanije. Valjati u kokosovo brašno i dekorisati po želji.♦