Najnezdravija namirnica – sojino ulje!

Ako vam se čini da je šećer najnezdravija hrana koju jedete prevarili ste se. Nova istraživanja objavljena u časopisu Plus One, kažu da je najnezdravija namirnica dugo znano sojino ulje. Najgore od svega je što se sojino ulje nalazi u skoro svakoj namirnici prerađenoj od soje i drugih proizvoda! Naučnici […]

Plavi patlidžan riznica zdravlja

Plavi patlidžan je riznica minerala i vitamina, zbog čega se o njegovoj lekovitosti govorilo još pre 3.000 godina. Bogat je vitaminom C i kompleksom vitamina B, kalcijumom, kalijumom, gvožđem, fosforom… Pažnju privlači upadljivom plavo-ljubičastom bojom, sjajnom korom i specifičnim mirisom. Međutim, njegovi aduti su mnogo jači, jer je plavi patlidžan […]

Recepti: Meksičke kukuruzne tortilje

Potrebno: 165 gr glatkog brašna 110 gr kukuruznog brašna 250 ml vode 1 mala kašika soli Priprema: U većoj posudi izmešajte glatko i kukuruzno brašno. U sredini napravite udubljenje, u koju postupno dodajte toplu vodu. Lopaticom umutite čvrsto testo. Položite ga na pobrašnjenu dasku i mesite tri-četiri minute dok ne […]

Jaja – savršena namirnica iz prirode!

  Јaja su savršena namirnica iz prirode, jer su bogata hranjivim materijama. Bilo bi dobro svakodnevno ih uvrstiti u svoju ishranu, posebno ako imate priliku da nabavite domaća. Pet razloga zašto ih je dobro jesti: 1. Prepuna su hranjivih materija Јedno veliko jaje ima oko 70 kalorija i različite količine […]

Istraživanje: Kafa produžava život

Za kafopije dobra vest. Nova studija sprovedena od strane španskih naučnika pokazala je da je češće pijenje kafe povezano sa manjim rizikom od smrtnosti. Istraživanje je prezentovano na Evropskom kongresu kardiologa u Španiji. Podaci pokazuju da osobe koje dnevno piju najmanje četiri kafe imaju 64 odsto manje rizika od smrtnosti […]

So – najveći neprijatelj našeg zdravlja!

Prema brojnim istraživanjima, dnevno se pojede čak tri puta više soli od dozvoljene količine, a to uzrokuje ozbiljne zdravstvene probleme. Naime, upravo je so (uz šećer i belo brašno) po mišljenju većine medicinskih stručnjaka najveći neprijatelj našeg zdravlja ako se konzumira u prevelikim količinama. 1. Imate problema s bubrezima Natrium […]

Zašto su Amiši najzdraviji?

  Jedno istraživanje Univerziteta Ohio analiziralo je način života Amiša i šta to tu religioznu grupu čini jednom od najzdravijih ljudi na Zemlji, posebno ako se uzme u obzir da oni ne koriste lekove konvencionalne medicine. Pripadnici ove konzervativne hršćanske grupe u Severnoj Americi nose skromnu, staromodnu garderobu i odbacuju […]

Domaća radinost: jabukovo sirće

Sa domaćim sirćetom nema žurbe, ali ćete zahvaljujući trudu i strpljenju dobiti ukusno i zdravo sredstvo koje služi i kao začin i kao lek. Jabukovo sirće koristimo u prevenciji bolesti, pomaže kod mršavljenja, izbeljuje zube, skida kamenac, uklanja neprijatne mirise… Ima više od 100 načina na koji ga možete koristiti, […]